蒸發器增加傳熱溫差可以提高熱源溫度或降低溶液沸點。在工程中,通常采用以下措施:真空蒸發和高溫熱源。
1、真空蒸發
真空蒸發可以減小溶液的沸點,增加傳熱的驅動力,從而提高
蒸發器的生產強度。同時,由于沸點低,可以減少或防止熱敏材料的分解。而且,真空蒸發可以減少對加熱熱源的要求,即低溫下的水蒸氣可以作為熱源。但需要指出的是,當溶液的沸點下降時,其粘度增加,總傳熱系數減小。另外,真空蒸發還需要增加真空設備和耗電量。
2、高溫熱源
另一種提高蒸發器傳熱溫差的措施是提高加熱蒸汽的壓力,但對蒸發器的設計和運行提出了嚴格的要求。加熱蒸汽壓力一般不大于0.6~0.8MPa。對于某些材料,如果加壓蒸汽仍不能符合要求,可采用高溫導熱油、熔鹽或電加熱來增加傳熱的驅動力。